红薯糕与红薯泥(
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红薯砍块状，加水煮熟
控水捞出一部分加白糖。
用勺子压碎成泥状即可。
其余的红薯捞出压碎成泥状加入白糖适量，加入面粉。
锅预热放油。双手蘸水，拿起红薯尼，来回换手几次，就会很光滑。放入锅中
煎至两面金黄捞出即可。
