孜然鸡丝(
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将鸡胸切丝，抓淀粉并放入黑胡椒粉和少许盐后腌制5min左右下过翻炒
鸡丝变白后加入生抽、老抽、少许料酒和盐
随后加入洋葱并翻炒一会直至洋葱变软，然后加入孜然和辣椒翻炒
最后加入鸡精翻炒
出锅
