番茄土豆培根疙瘩汤(4/7)
准备材料,培根切丁,西红柿十字刀开水烫一下去皮,切碎备用,土豆切丁,洋葱切碎,蒜切碎,姜切片
热锅凉油,按顺序下入蒜末,培根,洋葱,炒香
倒入西红柿,炒出汁,倒水烧开
下入土豆煮到土豆软
面粉加盐,十三香,水龙头开最小的水流,把面粉调成絮状,一点点用筷子下到锅里
根据自己口味加入糖,盐,生抽,耗油,鸡精,出锅放入葱花香菜油泼辣子
面疙瘩基本不用点水,很好熟,用筷子夹来里面没有白色的面粉就熟了