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清炒蒜泥西蓝花(6/6)
准备好西蓝花同学
按着它的经脉切成这样的，一般根部我不要，为了口感更好些，加3小勺食盐，水超过西蓝花，泡15-20分钟，这样是为了用浓盐水泡出小虫
把西蓝花焯水，一分钟就好
准备好蒜泥
用油小火爆香蒜泥
倒入西蓝花翻炒，出锅之前加点盐，ok啦，味道不要太香哦，大家可以试试嘿嘿！！