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肉末海参(4/7)
泡发海参，清洗，切成小丁。
准备好肉馅。
准备少量蘑菇，切碎。
锅里加入少量的油，开锅后加入葱和蒜，出味后加入肉馅，炒变色。
炒变色后加入蘑菇。
最后加入海参，海参最好先煮一下，不然不够烂。
最后加入一点海天豆酱，就可以出锅了。