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肉末海参(
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泡发海参,清洗,切成小丁。
准备好肉馅。
准备少量蘑菇,切碎。
锅里加入少量的油,开锅后加入葱和蒜,出味后加入肉馅,炒变色。
炒变色后加入蘑菇。
最后加入海参,海参最好先煮一下,不然不够烂。
最后加入一点海天豆酱,就可以出锅了。