柠香蔓越莓饼干(4/10)
柠檬皮切碎,不要残留白色的部分...据索会很涩。加入一点柠檬果肉和蜂蜜。腌渍半小时左右。
黄油软化,加入细砂糖搅匀。
稍稍打发一下即可
在黄油中筛入低分和盐搅拌均匀
加入腌渍好的柠檬碎
( ꒪⌓꒪) 加入蔓越莓 (;´༎ຶД༎ຶ`) 搅拌之后才发现蔓越莓忘了切 不...这一步不要学我...还是把蔓越莓切碎
将面团擀平,上模具。事实证明其实将面团整成柱状冷冻一小时切片会很方便...但是今天我发疯的就想用模具( ꒪⌓꒪) 下雨天烘焙和模具更配哦⋯⋯(不...并不是)
准备进烤箱 。180°预热。烤18分钟。
在烤的中途柠檬混着蔓越莓的香味就飘粗来了...我的口水
( ꒪⌓꒪) 好好粗 虽然这么夸自己好羞耻 但是完全不腻的清爽味道~啊啊啊