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香葱芝士辫子面包(9/10)
将主料中除黄油外，所有原料放到面包机桶中，开启和面程序。
一个程序结束后，放入黄油，继续和面，至拉出薄膜。
放到温暖处发酵。
排气，分割成小剂子。
滚圆，松弛5五钟。
取一小剂子搓成长条。
三个长条组合起来。
编成辫子。
放到烤盘中二次发酵。
表面刷蛋液，撒上芝士碎、葱花，挤上沙拉酱。烤箱预热，180度20分钟左右。