杏仁片酥饼(10/11)
先将面粉、苏打粉和泡打粉混合一下
再过筛,这样更均匀
碗里加糖和油,再加蛋液
搅拌均匀
将过筛好的粉类倒入,再加上杏仁粉
用刮刀搅拌均匀
搅拌好的面团
分成16等份,搓圆,压扁
表面涂上蛋液,放一些杏仁片
烤箱提前预热180度,中下层,烤15分钟左右。
烤好后饼身比较软,待冷却