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烤韭菜盒子(
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韭菜洗净后晾干水分,准备豆干和调味好的猪肉末
面粉里加入2克盐搅拌均匀加入10克油和温水揉成光滑的面团后盖上醒20分钟
之后再一次揉匀分成约40克的面坯盖上保鲜膜
这个时候开始把豆干和韭菜切碎
然后倒入盆里加入橄榄油拌匀再加入鸡粉和盐拌匀,然后倒入猪肉末搅拌均匀
取一个面团擀成圆皮包入馅料
先合拢捏紧再捏花边
烤盘里刷上一层油把包好的盒子依次加入中间留有空隙
烤箱180度预热后放入烤盘先烤15分钟
取出刷上油翻面再烤10分钟后出炉
好吃