枣泥(1/4)
面粉和枣称好,枣去好核。面粉在下,枣在上入锅蒸。
上锅蒸,水开后中小火蒸35分钟。
枣加水(200g左右)搅成泥状。
分次加熟糯米粉加、10g油,中小火不粘锅熬成团即可。