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糖醋豆腐（家常）(6/8)
豆腐切片（稍微厚），备用！
白砂糖（大量），醋精，陈醋少许，生抽少许，盐少许，味精少许，清水少许，调汁，调好后尝一尝，按自己喜欢的口味调汁，备用！
淀粉加清水，备用！
热锅加食用油，加入豆腐煎（中火，不要大火，会糊）！
两面煎至金黄即可！
加入调好的汁，把豆腐两面都浸上汤汁，（汤汁内有糖，一定要中小火，否则会糊锅）！
倒入水淀粉，即可！
出锅啦！