电饭煲羊肉焖饭(
9
/17)
胡萝卜，洋葱土豆切小块，姜切片。
羊肉切小块。
锅里热油放入姜片。
放入洋葱。
放入土豆。
放入胡萝卜。
放入羊肉。
翻炒几下，加入酱油。
加入孜然粉。
再加入少许红烧酱油上色。
翻炒均匀后再加入适量盐调味，味道要稍闲一些，因为后面要和米饭一起煲煮，味道会变淡。可以再加一点糖提味。
电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去。
稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭。
煲饭过程中做一点配菜，青椒切小块。
加入盐和醋浸泡即可。
煲饭结束后打开锅盖，翻搅，香味扑鼻。
成品~还可以撒上葡萄干更加正宗哦~
