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清香肉丸汤(5/8)
洗干净香菜去蒂
把叶子去掉，叶子可以再拌个凉菜哈
把香菜的茎切成碎末备用
肉馅放入鸡蛋清、葱末、蒜末、姜末、海鲜酱油，料酒、鸡精、十三香、盐各少许
顺时针打上劲
锅内清水烧开，我是用筷子挑肉馅转成丸子入锅，把飞沫撇出，加鸡精、十三香、盐
汤翻滚后放入香菜末，二分钟关火。
加上鸡蛋煎饼头，一顿营养午餐就好啦