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鸡胸肉炒面(
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开水煮好面,用冷水冲至冷却。
鸡胸肉切丝,过下冷河。胡萝卜,青瓜切丝
热锅下油,下面炒,下点酱油蚝油炒匀。将面装盘,然后再下油,下鸡肉丝炒,下点蚝油,炒熟。装盘摆盘,另下胡萝卜青瓜翻炒,转盘。
开吃吧。。。