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琥珀桃仁·周小厨(11/14)
核桃仁
冰糖
蜂蜜
锅中加少量水放入冰糖一起煮
水开后放入蜂蜜
核桃仁在平底锅里小火炒一下
待到糖水冒大泡泡的时候倒入冰糖
小火不停的翻炒以免糊锅
炒至锅中没有糖浆时盛出来
放少量橄榄油
倒入裹满糖浆的核桃仁再放芝麻
翻炒几分钟即可
盛出来晾凉
大功告成