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青椒土豆片(
3
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把土豆切片后用凉水浸泡一会
待锅中油烧热后倒入蒜于切好的青椒丝翻炒
青椒炒出香味儿后加入土豆翻炒1-2分钟
再加蚝油根据喜爱程度决定是否再加生抽 一般来说味道已经足够了
出锅前尝一下咸淡 如果味道不够再加少许的盐
上成品啰~~