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爽口白菜帮(1/4)
我用的是一颗的量,根部洗干净切下来,分成一片一片。总是做的时候不爱拍照。
一片一片后顺着切,粗细自定哈。
整体弄完就这样,大葱切这样,香菜切段,还有干辣椒,我放了5颗,就是非常辣的那种小辣椒,这些小材料可按个人口味放。然后放盐,还有味精。拌一拌。
拌均匀后放保鲜盒,放冰箱里放一天或者两天,中途可以拿出来尝尝咸淡,再放佐料。我这个是放一天的样子,味道也不错,吃不出是白菜。哈哈