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新疆哈萨克土豆片(1/12)
食材:土豆 羊肉 青红辣椒 番茄酱 洋葱 胡椒粉 味精 植物油 盐
把土豆去皮洗净,切厚块!
羊肉也切的和土豆一样的厚块, 也可以用羊肉卷!一样好吃!
青红辣椒洗净切块,洋葱切块,红辣椒也可以不放!
热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时
加洋葱块
加番茄酱翻炒!
加入土豆片!
加盐翻炒均匀
加水一起煮到土豆快熟的时候
加青红辣椒再煮一会!
胡椒粉味精翻炒均匀出锅!