扁豆焖肉饭(6/7)
把扁豆择洗干净切丁备用,五花肉切丁,肥瘦分开,洋葱切丁,姜切碎备用
先小火熬出五花肉的肥肉的油
然后把瘦肉倒进一起炒
再放进洋葱,姜炒出香味
再倒进扁豆一起煸炒,倒入一点老抽,加盐少许,根据自己的口味放盐好了。
炒好的扁豆肉倒进电饭锅开始煮,跳绿灯后再闷闷就好了
这是 成品,开吃了才想起还有最后一张图片没拍,味道很好。