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口蘑蒸鹌鹑蛋(
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准备原材料,口蘑洗净去腿
黄油一点即可,放入锅中加热,放入口蘑稍微煎一下略黄即可
白胡椒和盐加入少量凉水化成汁,把口蘑放入蘸至全身,可以留一点在凹糟里,入味
放入预热好的蒸锅里,大火蒸七八分钟即可
出锅浇上高汤,可以拿穿心莲小叶子做装饰,好吃又好看的小菜做好啦