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竹筒饭(
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先把五花肉切片,然后姜蒜切沫
锅里倒少许油,油热之后放姜蒜,放肉片炒熟,放上盐和适量卤肉粉,加酱油党,炒香之后加一碗水慢慢煮
煮上大约两三分钟关火,把浸泡好的糯米装到竹筒里,再把烧好的肉分别放到米上面,然后锅里的汤汁再浇到里面,用保鲜膜包好,插气孔
放锅里蒸上一个小时左右,就可以了