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藕丁肉酱面#寻人启事第二季#(4/10)
准备好藕，胡萝卜，青红椒，黄瓜，葱姜蒜，里脊肉，豆酱，机压圆面条。把藕，青红椒胡萝卜切丁，黄瓜切丝，葱姜蒜切末，里脊肉切丁用料酒淀粉搅拌均匀腌上。
锅里放入油放入花椒炸香后，取出花椒。
放入葱姜蒜爆香。
放入腌好的肉丁翻炒。
肉丁翻炒变色后加入藕丁胡萝卜。
放入豆酱和青红椒，加入少许糖翻炒。
加入少许开水熬煮。做成藕丁肉酱。
另起锅加入水煮熟面条。
浇上藕丁肉酱。放上黄瓜丝。
美味藕丁肉酱面！来张特写吧！