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五花肉焖冬菜(4/5)
热锅,放油,放姜蒜,放肉。肉切好后先用油和盐,少量酱油腌制8-10分钟左右。
翻炒~~~~
冬菜买的是这个,有点咸。用时先洗洗水~~
肉翻炒暴炒后加点点水进去,继续翻炒,然后倒入冬菜~~
继续翻炒几下后收汁盛出~~