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糯米糖衣藕(4/9)
选两条老藕去皮。
从头部切断一节，可多切一点洞洞大方便装糯米。
一只手拿着藕，一只手抓把糯米往里灌。
全部灌好，拿起来颤两下，让糯米紧实。
用牙签固定四面。
放适量水和白糖，电压力锅压半小时，取出。
在放菜锅里收汁半小时。
收好汁，用筷子插一下试试好了。
漂亮出锅，糯米紧实，香甜可口。浇点桂花蜜就更好吃了。