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椰蓉小方块(
2
/4)
吉利丁粉加入一点点冷水泡开,待用
把淡奶油,牛奶,椰浆倒入一个大碗里搅拌均匀,放入锅里隔水蒸,边搅拌,然后倒入泡开的吉利丁粉。
准备一个大盘子,最好是方形的。把加热好的椰奶浆倒入盘子里,摊凉,然后放入冰箱冷藏5小时。
拿出冰好的椰奶糕,切成小方块,铺上椰丝即可