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藕圆子(4/6)
藕洗净用削皮工具搓成泥
在藕泥中加入猪肉糜
加入两个鸡蛋,这个是看馅料的稀稠程度而定,我这个肉糜太瘦所以加了两个鸡蛋。再加入蚝油、盐、酱油、少许糖、五香粉拌匀
看,搅拌好的肉泥
下油锅煎,做圆子会吧?用勺子或者直接用手挤出来
油煎好后,放入生姜葱五香水煮开,将煎好的圆子小炖一会入味,最后加入南瓜。好了之后装盘