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红薯饼(
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太着急就没拍和面的图了,其实也很简单,红薯去皮蒸熟后捏成泥,在把元宵粉和好后加入红薯泥,干了就适当的加水湿了就再加点粉,和匀后再加白糖和匀(喜欢甜一点就多加一点),然后捏成馒头的形状。
切片,大概1厘米左右的厚度。
切好的片一片一片放安扳上准备下锅
小火炸,记得用筷子翻翻身噢。
再炸一小会儿
外脆内糯。
装盘,要趁热吃!有什么问题可以留言噢!