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老公下酒菜 童子鸡(4/4)
把洗净切好的鸡块 入锅煸炒10分钟
然后撒上料酒 多一点 大火中火都可以 不用担心老掉 它本身就是童子鸡 一烧就熟了 时长控制的不好也没关系 时间长点短点都无所谓 烧出来味道都一样
加上一小碗水 把土豆放进去 加入老抽酱油 出锅前加一勺盐
每隔5分钟翻炒一下 大约翻炒四次 就能收干了 加点糖 很简单很方便 适合上班族 平时回家给老公喝喝小酒的下酒菜