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白灼秋葵(5/5)
秋葵，用牙刷刷干净秋葵上毛，去蒂；
清水煮沸，放秋葵，加一点盐，煮熟即可，PS：中火大约煮2-3分钟；
捞出秋葵，滤干水，放入盘中；
热锅，倒油，放切好的蒜粒，爆香，加入酱油煮沸；
把煮好的酱料乘热，淋在秋葵上面，即可。