安装App
枸杞桂花山药(
0
/4)
山药削皮洗净,切成段泡在水里,沥干水分备用;枸杞洗净泡发。
锅中注入油烧至七、八成熟,下入山药炸3一4分钟左右起锅沥油。
另起锅,锅中放水加入冰糖熬化,加入糖桂花,糖水变稠时倒入炸好的山药条煮半分钟起锅,枸杞放锅中糖水里煮十秒钟。
将煮好的山药装盘,用枸杞点缀,浇上桂花糖水即成。