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清蒸土辣椒(1/8)
乡下拿来的辣椒都有点干，不要紧，洗洗干净。
辣椒切一段段的，大小随便
把蒜头，生姜，盐，味精，一起放，用筷子拌下，然后在装点水进去，那蒸出来的汤特好，特鲜！
先把水烧开，在蒸，顺便洗红薯，宝宝爱吃。
水开了，11.54开始蒸
这是过年时候自己腌制的猪肉，熬的油，精肉骨头早就吃完了。没有腊油也不要紧，有新鲜的猪油，或猪肉也可以哦，
腊油拌拌，等辣椒变色，就可以了。
熟了，真鲜