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李孃孃爱厨房之一一自制辣椒酱(11/11)
先上一个成品图哦
成品图(装入瓶中)
小米辣买回来剪去柄部，洗净沥干水分待用？
仔姜洗净沥干水分
大蒜剥皮、洗净沥干水分
将辣椒剁碎。
新鲜仔姜剁碎
大蒜剁碎
准备一点点冰糖。 辣椒、仔姜、大蒜剁碎后，加盐、高度白酒拌匀后，加入冰糖拌匀后装入干净的瓶子中，待一个月后就可以开吃了哦。
最后在上两张美图供大家流口水哟！ 辣、、辣、、辣、、辣
哈哈哈哈哈哈