银耳雪梨羹(4/5)
首先把银耳、百合洗净用水泡发,我一般提前一晚就备好!
把食材倒入炖盅,加入干净水,炖上1个小时左右!
1小时后,把雪梨洗净,去皮,切成一小块一小块的,开盖放入炖盅,继续炖20分钟!
银耳羹差不多有点粘稠了,就可以开盖,最后放入适量的白糖(家里冰糖木有了)及红枣(红枣切成丁为佳),搅拌一下,关盖煮最后的3-5分钟,就完成了!
成品图,呈上~好好喝!