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酥花生(1/4)
首先先把花生洗一下
放食盐和麻辣鲜,当然如果喜欢吃甜的话也可以放糖的哦!我做的是有点麻辣的。
然后裹面粉,再放适量的蜂蜜,如果面粉裹不上也可以加入适量的清水
待油温升到差不多的时候把所有裹好面粉的花生倒入,不停的用筷子搅拌,(这个步骤很重要,不然都沾到一起了),炸到花生内部发黄的时候就可以盛了,先不要着急吃哦!太热,放凉了才好吃,又酥又脆。嘿嘿