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超简单快速无水腌制咸鸭蛋(
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准备材料,鸭蛋用水洗干净。
鸭蛋在酒里滚一圈,粘上盐,用保鲜膜裹两层密封。
放在太阳下暴晒半天。
用两层保鲜袋包起来封紧袋口,放阴凉避光处30天。
今日是10月5日,已经过去24天了,煮了一个,有沙有油,大功告成,有图为证。大家也试试,超简单的美味。