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酸辣疙瘩汤(3/10)
准备食材
胡萝卜 土豆切丁
葱姜切末 柿子切丁 准备面粉
将面粉用温水慢慢道边倒边搅 搅拌呈颗粒状备用
下锅热油 放入土豆 胡萝卜 柿子 用铲子煸炒出红汤
下水 大火烧开 (由于锅热有热气所以拍的不是很清楚)
水开了下面疙瘩 边下边搅拌 大火煮开
放点陈醋
加入盐 胡椒粉 鸡精 即可出锅
可以放点青菜