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辣子鸡块(3/4)
这是一道关于宝贝的菜！
鸡翅切块，放入开水锅中川烫，加入料酒，姜片！滚开后乘出！沥干水份备用！
锅里倒入油，烧至冒泡，加入鸡块炸至金黄色捞出沥干油分！
等待五分钟，炸第二遍，下油锅2分钟左右即可！锅里留底油，放入蒜末辣椒段花椒洋葱炒香，然后放入炸好的鸡块，放入盐调味即可出锅，装盆！色香味具全的辣子鸡！dendeng美味！