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月饼馅之蔓越莓蓝莓馅(
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准备蔓越莓蓝莓干和白芸豆沙
果干洗净切碎
切碎的果干,网上方子都是要熬制成酱再加入豆沙里,我觉得直接放果干更有口感
白芸豆馅加热放少许花生油,使其油润,我是之前炒好放冷冻的,有点发干了,所以加油
入蜂蜜拌匀
入果干抓匀,甜度自己掌握
成品,口感很好