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香菇参枣炖鸡汤(2/7)
鸡肉切块洗净,红枣,黄芪,党参洗净放适量水浸泡。香菇根据个人喜好洗净撕成小块,镜头里只拍出了一半的香菇。
姜切片。
鸡肉用适量热水烧一下,捞出浮末,把水倒掉,鸡肉装盘。
起锅,放入鸡肉和姜片,大火煮开。
大火煮开后,放入香菇,红枣,黄芪,党参。用小火炖。
煮至汤的颜色和香味出来了。调入适量的盐。再煮5_10分钟。
出锅,开动了。相片角度拍得不太好,请多见谅啊。