葱姜炒蟹钳(3/3)
葱切段、生姜大蒜瓣切片备用。
蟹钳解冻，开水焯下备用。
热油锅里放入大蒜、葱姜爆炒出香味加入蟹钳翻炒片刻，大火加入料酒滋去腥味，加入生抽糖调味翻炒片刻出锅。