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粉丝蒸虾(2/5)
粉丝热水煮3分钟,姜切丝,虾洗干净,减去触须,脚,背上开一刀
把酱油,醋,料酒,冰糖(1颗)倒小碗里,弄搅拌均匀,均匀倒入摆好盘的虾上面
开水蒸5分钟
另起锅,炸香蒜粒,均匀泼虾上面
成品图