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火柴豆腐干(
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铺料
香干切火柴形状
热锅放油加入肉丝蒜苗头和小米椒煸炒
煸香后放入香干和一勺老干妈和生抽白酒蚝油白醋进行爆炒
炒至变色后加一勺白糖和少许盐
再放蒜苗叶炒熟出锅前加一勺香油装盘即可
成品味道美美哒