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椒盐虾(1/4)
1、去尾、去虾须、头部内外清洗干净、去虾线。 2、用料酒、生抽、盐、腌制20分钟
3、虾上裹满面粉
4、锅内放入油，把虾炸至金黄，乘到盘内备用 5、锅内留少许油，放入葱、姜、蒜炒香 6、放入青椒翻炒 7、倒入炸好的虾翻炒
9、摆盘 10、撒上一层椒盐