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黑木耳猪肉小馄饨(2/7)
准备好主要食材：猪肉、黑木耳。我喜欢用纯瘦肉，不油腻～黑木耳提前洗净，用水泡发。
把猪肉剁碎，打入鸡蛋，加点生姜沫，顺时针搅拌，待用！
再把泡发好的黑木耳剁碎，待用！
把黑木耳倒入猪肉馅，加入少许的盐、鸡精，顺时针搅拌均匀～这样，馄饨陷儿就做好啦！
在菜场买的馄饨皮，嘿嘿～偷懒，用买的！口感跟自己压的没啥区别呢
成品图～黑木耳猪肉小混沌
成品图2：饱满的肉陷儿，期待下锅煮的那一刻！