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蒜蓉炒四季豆(4/5)
四季豆摘去老筋洗净备用
我买的是扁四季豆,切丝备用
锅里放油,凉油加入蒜末炒香
倒入四季豆翻炒均匀,怕糊锅可溜边加入适量水,盖锅盖焖熟,四季豆一定要炒熟!关火前加入红辣椒末和盐调味
成品