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高压锅家常烙饼(
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温水和面,醒3分钟,开始揉面
擀成片状,抹油,撒盐,从一面卷起再揉,再擀,为了多出层次
做成形,锅烧热,放一层油,入饼,翻面
火候不能太大,一分钟翻一次面,三分钟就熟了
出锅!香脆呢!