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蒜香拌面(
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碗面加开水,刚好到面的高度
泡了不到五分钟,记得不要泡太久哦,太久就会软掉容易断就没有韧性了!
白菜切丝,蒜头切碎一点。
加油到锅里,再依次放下蒜头,酱油。酱油千万不要放红烧酱油,不然会结块。
白菜放到开水里煮沸,熟透后起锅。
再把面放入开水煮沸,记得千万不要煮烂掉。
最后把沥干的白菜,面,和制作好的蒜香油混合在一起。这样就完成了,一边拌一边蒜香到处飞,忍不住马上吃掉它。