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南瓜脆皮酥(4/8)
首先主料一个嫩南瓜，面粉，大蒜和葱可以提香，辣椒可以自行选择放或不放。对了还要2鸡蛋。
把南瓜剥丝切断
加入面粉，和调味料以及䓤，大蒜，还有蛋蛋噢。
加水混合后成稀糊状，注意，水不能加太多过稀不行，太少过稠也不行。
准备模具，在模具加少许油，防止粘底
模具中加入之前的糊糊，然后放入油锅中炸，炸至金黄色即可，当中要不停的翻，至于火候掌握在中火如果炸过程中过热关小火即可。
外酥里嫩，香气扑鼻啊！
好了，出锅，只能帮到这了，别问我是谁，请叫我雷锋。