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鸡腿菇(3/6)
所有食材切片
还是切片
肉片加入淀粉，盐，味精，料酒拌匀
将蒜，辣椒，姜放入锅里爆香（炒菜基础）
放入切好的胡萝卜，鸡腿菇稍稍炒一下，加入开水，盐，味精，酱油，料酒盖锅焖1分钟。
水煮沸了以后把肉下锅，再煮一分钟就好出锅了